Åøòå ïåéòå íî íå áóäüòå ğàñòî÷èòåëüíû (×èñòèëèùå 31)
Áàíó Àòàáàé Ìîäåñò âêóñ Êóëèíàğíûå ğåöåïòûz

Ùåðáåòíûå ñëàäîñòè


Èôòàð áóêëåñè (Ùåðáåòíûå ñëàäîñòè)

Banu Atabay's Iftar Buklesi
Ïåğâàÿ ñòğàíèöà » Ùåðáåòíûå ñëàäîñòè » Èôòàð áóêëåñè


 Ğåöåïòû ïî àçáóêå

 Êóëèíàğíûå Ğåöåïòû íà âèäèî

 Ğåöåïòû ñóïîâ
 Ğåöåïòû ñàëàòîâ
 Êóëèíàğíûå ğåöåïòû áëşä èç ÿèö
 Êóëèíàğíûå ğåöåïòû ìÿñíûõ áëşä
 Áëşäà êåáàá
 Áëşäà èç ïîòğàõîâ
 Ğåöåïòû êàòëåò
 Êóëèíàğíûå ğåöåïòû îâîùíûõ áëşä
 Áëşäà èç ğûáû
 Áëşäà èç êóğèöû
 Ôàğøèğîâàíèå
 Êóëèíàğíûå ğåöåïòû áëşä íà îëèâêîâîì ìàñëå
 Áëşäà èç áîáîâûõ
 Ğåöåïòû ïëîâîâ
 Ğåöåïòû ñ ìàêàğîííûìè èçäåëèÿìè
 Ğåöåïòû âàğåíèé
 Ğåöåïòû êîìïîòîâ
 Ğåöåïòû ñîëåíèé

 Ğåöåïòû âûïå÷êè
 Ğåöåïòû ïèğîæêîâ
 Ğåöåïòû êåêñîâ
 Ğåöåïòû ïå÷åíèé
 Ğåöåïòû òîğòîâ
 Èçäåëèÿ èç òåñòà
 Ñëàäîñòè ñ ôğóêòàìè
 Ìîëî÷íûå ñëàäîñòè
 Ùåğáåòíûå ñëàäîñòè
 Ğåöåïòû ïğèãîòîâëåíèÿ õàëâû
 Ğåöåïòû ïèğîæåíûõ
 Ğåöåïòû çàñàõàğåâàíèÿ
 Ğåöåïòû íàïèòêîâ
 Ğåöåïòû ìîğîæåíîãî




Loading

Èôòàð áóêëåñè



Ïğèãîòîâëåíèå:
# Çàêèïÿòèòü âîäó ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ñîê ëèìîíà, ÷åðåç 10 ìèíóò ñíÿòü ñ îãíÿ.
# Âçáèòü âèëêîé ÿéöî, éîãóðò, ðàñòîïëåííîå ñëèâ. ìàñëî, ðàñòèò. ìàñëî, ñàõàðíóþ ïóäðó è ñîëü.
# Äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü è ïîäñûïàÿ ìóêó, çàìåñèòü íå ïðèñòàþùåå ê ðóêàì òåñòî. Òåñòî íàêðûòü, îñòàâèòü íà 10 ìèíóò.
# Çàòåì ðàçäåëèòü òåñòî íà 4 ðàâíûå ÷àñòè.
# Ðàñêàòàòü 4 íå áîëüøèå ëåïåøêè.
# Ôèãóðíûì íîæîì-ðîëèêîì ðàçðåçàòü ëåïåøêè íà 8 òðåóãîëüíèêîâ êàæäóþ.
# Íà÷èíàÿ ñ øèðîêîé ñòîðîíû ñêàòàòü ðóëåòèêè. (32 ðóëåòèêà).
# Ðàçëîæèòü ðóëåòèêè íà ïðîòèâåíü (ìàñëîì íå ñìàçûâàòü). Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 185 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 30 ìèíóò.
# Äîñòàòü èç äóõîâêè è ÷åðåç 5 ìèíóò ïîëèòü õîëîäíûì ñèðîïîì.
# Ïîäàâàòü ÷åðåç 2 ÷àñà, óêðàñèâ êîêîñîâîé ñòðóæêîé.


Äëÿ ýòîãî äåñåðòà âàæíî èñïîëüçîâàòü ñëèâ. ìàñëî.


https://ml.md/ru1909


Äğóãèå ßçûêè

   

Ïîõîæèå ğåöåïòû


1 ÿéöî
0,5 ñòàêàíà éîãóðòà
0,5 ñòàêàíà ðàñòèò. ìàñëà
125 ãð. ñëèâ. ìàñëà
1 ñò.ë. ñàõàðíîé ïóäðû
1 ïà÷êà ðàçðûõëèòåëÿ
Ùåïîòêà ñîëè
Ìóêà, ñêîëüêî ïîòðåáóåòñÿ äëÿ çàìåñà òåñòà
Äëÿ ñèðîïà:
2,5 ñòàêàíà ñàõàðà
2,5 ñòàêàíà âîäû
Ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà
Óêðàñèòü ñâåðõó:
1 ñò.ë. êîêîñîâîé ñòðóæêè