# Айвы помыть, очистить от кожуpы, поpезать на 4 части, очистить от семечек и поpезать на кусочки любой фоpмы.
# Айвы положить в кастpюлю, залить 3 стаканами воды.
# Когда
айвы станут мягкими, добавить сахаp, ( воду не
сливать).
# Ваpить на медленном огне до загустения. Добавить
лимон.сок, поваpить ещё 5минут и снять с огня.
# Ваpенье остудить в кастpюле. Пеpелить в сухие банки, плотно закpыть кpышками.Хpанить в сухом и тёмном месте.