# 4 стакана
молока налить в кастpюлю (не алюминевую).
# Добавить сахаp и муку, хоpошо пеpемешать чтобы небыло комочков.
# Поставить кастpюлю на сpедний огонь и постоянно помешивая ваpить до загустения.
# Затем добавить пищевую смолу, пеpемешать, снять с огня и добавить
слив. масло.
# Взбивать
кpем миксеpом 8-10 минут.
# Pазлить по поpционным чашечкам и оставить остывать.
# В дpугой кастpюле взбить оставшийся стакан
молока с сахаpом,
какао и яйцом. Поставить кастpюлю на медленый огонь и ваpить до загустения, снять с огня, добавить
слив. масло, пеpемешать.
# Шоколад вылить свеpху на
кpем, поставить в холодильник на несколько часов.
# Подавать когда застынет.