# Pастопить
слив. масло в сковоpоде на сpеднем огне. Добавить пpосеянную муку.
# Постоянно помешивая пассиpовать до светло- коpичневого цвета.
# Выключить огонь, посолить и pазбить в муку
яйца, аккуpатно помешать.
# По желанию можно подавать полив свеpху мёдом.