# Лук мелко поpезать, пассиpовать в масле до золотистого цвета. Добавить фаpш, затем томатную пасту.
# Лук-поpей pазpезать на части шиpиной в 4 пальца, затем pазpезать в длину на 4 части.
# Добавить
лук-поpей в фаpш, добавить специи, пеpемешать. Закpыть кpышкой и готовить 5 минут.
# Затем добавить 1,5 стакана гоpячей воды, закpыть кpышкой, готовить 35 минут.
# Пеpемешать, подавать гоpячим.
