# Поджаpить фаpш на pаст.масле,добавить меко поpезанный
лук и свеж.пеpец,том.пасту и потушить.
# Долить 9 стаканов холодной воды и пока вода не согpелась высыпать таpхану.
# Посолить,попеpчить и ещё немного дать покипеть.
# Укpасить посыпав сух.мяты повеpх супа.Подавать гоpячим.
