# Поджарить фарш на раст.масле,добавить меко порезанный
лук и свеж.перец,том.пасту и потушить.
# Долить 9 стаканов холодной воды и пока вода не согрелась высыпать тархану.
# Посолить,поперчить и ещё немного дать покипеть.
# Украсить посыпав сух.мяты поверх супа.Подавать горячим.
