Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пловов


Плов с Кабачком (Рецепты пловов)

Banu Atabay's Kabakli Pilav
Первая страница » Рецепты пловов » Плов с Кабачком


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого





Плов с Кабачком



Приготовление:
# Рис залить горячей и солёной водой на 30 минут.
# Белую часть лука тонко порезать и обжарить на раст.масле ( половина данной порции), до полуготовности.
# Добавить крупно натёрные кабачки, помешать. Закрыть крышкой и тушить 10 минут, (без соли).
# Оставшуюся половину раст.масла налить в другую кастрюлю, разогреть и высыпать хорошо промытый рис, обжарить 5 минут.
# Рис соединить с кабачками, посолить. Залить воду или бульён.
# Кастрюлю закрыть крышкой, варить 10 минут на сильном огне и 10 минут на медленном огне.
# Под крышку постелить бумажн.полотенце и дать плову настояться 30 минут.
# Плов положить в мокрую миску, немного придавить и перевернуть на плоскую серв.тарелку.
# С верху посыпать укроп и подавать к столу.


Для того, чтобы кабачки не дали сок, их нужно тушить без соли.


https://ml.md/ru820


Другие Языки

       

Похожие рецепты
Kabak Tava Жаренные Кабачки
Кулинарные рецепты овощных блюд
Kabak Tava
2667 Просматревалась
Fri Jan 29, 2010 8:47 pm
Sihilmahsi Шыхылмахши (Фаршированные Кабачки)
Фарширование
Sihilmahsi
2911 Просматревалась
Fri Jan 29, 2010 8:57 pm
Peynirli Kabak Ogreten Фаршированные Кабачки с Сыром Огретен
Кулинарные рецепты овощных блюд
Peynirli Kabak Ogreten
2821 Просматревалась
Fri Jan 29, 2010 8:59 pm
Etli Pilav Плов с Мясом
Рецепты пловов
Etli Pilav
3229 Просматревалась
Tue Mar 23, 2010 6:50 am
Acem Pilavi Плов Аджем
Рецепты пловов
Acem Pilavi
3191 Просматревалась
Thu Apr 01, 2010 6:58 am


2 средних кабачка
2 стакана риса
Пол стакана раст.масла
Пол стол.ложки слив.масла
2 зелёных лука
1,5 чайн.ложки соли
3 стакана воды или мясн.бульёна
Украсить :
Укроп