Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты супов


Суп из Требухи Тербиели (Рецепты супов)

Banu Atabay's Terbiyeli Iskembe Corbasi
Первая страница » Рецепты супов » Суп из Требухи Тербиели


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого





Суп из Требухи Тербиели



Приготовление:
# Промыть потроха,мелько порезать.
# Положить потроха в скороварку, залить 6 стаканов воды, дать закипеть, убавить огонь и варить 50мин.
# Снять с огня и пока суп остужается, приготовить соус: Яйцо, йогурт, муку, лимонный сок, 1 чайн. ложку соли, хорошо перемешать в глубокой кастрюле,что бы не было комочков.
# Снять ложкой жир,образовавшийся поверх бульёна с потрохами.
Понемногу вылить бульён в кастрюлю с соусом,добавить давленный чеснок,посолить и помешивая варить 15-20мин.Подавать горячим.


По желанию,чеснок можно предварительно поджарить.


https://ml.md/ru85


Другие Языки

        

Похожие рецепты
Iskembe Corbasi Суп из Требухи
Рецепты супов
Iskembe Corbasi
2585 Просматревалась
Thu Aug 27, 2009 8:18 pm
Terbiyeli Biftek Тербиели Бифштекс
Кулинарные рецепты мясных блюд
Terbiyeli Biftek
2135 Просматревалась
Mon Oct 19, 2009 7:53 am
Yalanci Iskembe Corbasi Суп из Требухи (Не Оригинальный)
Рецепты супов
Yalanci Iskembe Corbasi
2279 Просматревалась
Sun Jan 16, 2011 8:49 am


1 кг.говяжих потрохов
1 головку чеснока средней величины
2 стакана не сладкого йогурта
1 яйцо
4 ложки муки
Сок 1 лимона
3 ложки раст.масла
2 чайн.ложки соли
6 стаканов воды