Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Щербетные сладости


Бублики «Женский пупочек» (Щербетные сладости)

Banu Atabay's Hanim Gobegi
Первая страница » Щербетные сладости » Бублики «Женский пупочек»


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого





Бублики «Женский пупочек»



Приготовление:
# Воду с сахаром закипятить, через 5 минут кипения добавить лимоный сок, кипятить еще несколько минут, снять с огня.
# В кастрюльку налить 1,5 стакана воды, добавить слив. масло, закипятить.
# Затем добавить 2,5 стакана муки, сахар и соль.
# На медленном огне, готовить постоянно помешивая, затем снять с огня, дать остыть, и добавить яйца, замесить тесто.
# Чтобы довести до нужной консистенции, в тесто добавить еще 1 стакан муки, хорошо вымесить.
# Ладошки смазать маслом, отделить от теста кусочек размером с половину лимона. Скатать в шарик , ладошками слегка прижать придав плоскую форму и большим пальцем в середине сделать дырку, чтобы получился бублик.
# В сковороду налить масло, положить бублики и поставить на средний огонь. Слегка встряхивая сковороду пожарить бублики до золотистой корочки.
# Пожаренные бублики сразу положить в сироп. Чтобы жарить новую партию, масло необходимо остудить. Подавать когда сироп впитается.


Если жарить бублики в разогретом масле, тесто внутри не прожарится.


https://ml.md/ru1238


Другие Языки

      

Похожие рецепты
Simit Tiridi Бублики "Тириди"
Кулинарные рецепты мясных блюд
Simit Tiridi
1474 Просматревалась
Thu May 29, 2014 12:43 pm


3 ст.л. слив. масла
1,5 стакана воды
3,5 стакана муки
1 ст.л. сахара
3 яйца
Щепотка соли
Жарить:
2 стакана растительного масла
Для сиропа:
2 стакана сахара
2 стакана воды
1 ст.л. лимоного сока