Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Щербетные сладости


Молочный десерт из г.Селяник (Щербетные сладости)

Banu Atabay's Sutlu Selanik Tatlisi
Первая страница » Щербетные сладости » Молочный десерт из г.Селяник


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого





Молочный десерт из г.Селяник



Приготовление:
# В глубокой посуде смешать мягкое слив. масло, проссеянную муку и сахарную пудру, замесить тесто.
# Тесто надавливая руками растянуть по всему небольшому смазанному маслом противню. Запекать в духовке до розового цвета при температуре 185 градусов.
# В кастрюльку налить молоко, добавить крахмал и соль и варить на среднем огне, постоянно помешивая до загустения.
# Дать крему немного остыть, и добавить взбитые яйца, хорошо перемешать.
# Вылить крем на испеченный корж и снова поставить в духовку. Печь пока верх слекга поджарится.
# Достать из духовки, дать остыть.
# Закипятить воду с сахаром, добавить сок лимона, через 5 минут кипения снять с огня.
# Остывший десерт разрезать и полить горячим сиропом.
# Оставить минимум на 1 день, чтобы сироп хорошо впитался.


Рецепт десерта принадлежит кухне региона Румелии.


https://ml.md/ru1271


Другие Языки

      

Похожие рецепты
Keskul Молочный Десерт "Кешкюль"
Молочные сладости
Keskul
3641 Просматревалась
Sat Sep 18, 2010 6:27 am
Sakizli Rulo Muhallebisi Молочный Рулет
Молочные сладости
Sakizli Rulo Muhallebisi
2756 Просматревалась
Sat Sep 18, 2010 6:28 am
Yalanci Salep Яланджи Салер (Сладкий Молочный Кисель)
Рецепты напитков
Yalanci Salep
2415 Просматревалась
Sun Sep 19, 2010 10:24 am
Sutlu Borek Молочные Пирожки
Рецепты пирожков
Sutlu Borek
1940 Просматревалась
Mon Mar 28, 2011 5:59 am
Sut Corbasi Суп Молочный
Рецепты супов
Sut Corbasi
1650 Просматревалась
Tue Aug 02, 2011 8:29 am


125 гр. слив. масла
3 стакана муки
1 ст.л. сахарной пудры
Для крема:
2,5 стакана молока
3 яйца
2 ст.л. с пшеничного крахмала
Щепотка соли
Для сиропа:
1,5 стакана сахара
1,5 стакана воды
1 ч.л. сока лимона