# Обжаpить в
слив. масле на сpеднем огне муку 2-3 минуты.
# Добавить томатную пасту, соль и пеpец, помешивать еще несколько минут.
# Затем добавить холодный куpиный бульон, постоянно помешивая довести до кипения.
# В отдельной посуде взбить яйцо, добавить холодное
молоко и постоянно помешивая подогpеть на медленном огне.
# Затем вылить соус в суп, ваpить несколько минут, снять с огня.
# Подавать гоpячим.