# Мелко рубленный
лук и мясн.фарш пожарить на раст.масле.
# Когда выпариться мясная жидкость,добавить томат.пасту и дробленных грец.орехов,посолить,поперчить.
# Добавить промытую пшеничн.крупу,закрыть крышкой,не добавляя воды снять с огня и дать настояться 20минут.
# Лаваши выложить друг на друга и порезать на 8 треугольных частей,должно получиться 24 треугольных кусочков.
# В двухслойный кусочек положить начинку и завернуть.
# Пирожки обвалять сначало в
йогурте,потом в панир.сухарях и положить на смазанный маслом противень.Запекать до золотистой корочки,при температуре 180.
