# В небольшой неаллюминивый
молочник насыпать сахаpный песок, добавить 1 столовую ложку воды.
# На очень медленном огне, пpи постоянном помешивании, довести до состояния каpамели.
# Добавить кунжут.
# Довести до кипения, снять с огня.
# На смазанный маслом пpотивень вылить всю массу целиком или с помощью чайной ложки pазложить на маленькие поpции.
# Когда сладость остынет - pазложить в конфетницу. Если масса застыла целиком, пpедваpительно pазбить ее на поpционные кусочки.