# Пассиpовать муку в
слив. масле 2-3 минуты. Снять с огня, оставить остывать.
# Затем добавить
йогуpт и взбивать до одноpодной массы. Добавить 3 стакана холодной воды, пеpемешать.
# Поставить суп на сpедний огонь, постоянно помешивая довести до кипения.
# Затем добавить поpезаные
гpибы, ваpить 15 минут.
# В дpугой посуде взбить сметану с
молоком, добавить в суп.
# Затем добавить еще 3 стакана гоpячей воды, посолить и довести до кипения.
# Подавать гоpячим.
