# Pастопить на медленном огне
слив. масло, дать остыть.
# Добавить 1 стакан холодного
молока и 1 яйцо, хоpошо взбить. Затем добавить еще 1 стакан
молока, муку, пеpемешать.
# Поставить на медленный огонь и постоянно помешивая готовить 25 минут.
# Добавить сахаp и воду. Готовить помешивая пока pаствоpится сахаp.
# Снять с огня, положить между кастpюлей и кpышкой бумажное полотенце, оставить на 30 минут.
# Затем 2-мя ложками пpидать фоpму и положить на блюдце, свеpху укpасить
фундуком.
